日前有空軍志願役士兵,因受不了早餐吃「罐頭食品」,
像是醬瓜、肉鬆等,氣得拿出手機拍下照片,
並將菜色上傳臉書批「難吃!」
空軍司令部獲悉後徹查此事,火速將該名士兵揪出,
還先記申誡,再改記一大過,
年終獎金更可能因此被扣6萬元。

恩,當兵還不知道軍中是不能隨便用手機拍照的,
違反軍隊保密規定,被記過是正常的
不過記一大過似乎過重了~

撇開軍隊保密問題,
軍中伙食好不好?關鍵在甚麼地方?
以k擔任1年7個月食勤排長的所見所聞,講這個應該有說服力的!

其實早餐吃罐頭,是非常正常的事情,
為甚麼?
因為省事,又不容易出事情!

要知道軍隊五點半或六點起床,七點用餐,
伙房大概四點半就要起床,
一半的人搭大卡車(俗稱三噸半)去副供站採買,另外一半做早餐,
早餐的伙房人力是午餐跟晚餐的一半,
人力較少的情況下,
如果要炒蛋甚至煎荷包蛋甚麼的,那是自己搞自己!
常開炒蛋荷包蛋這樣的菜單,伙房兵是要找伙委理論的!
(你知道敲幾百個蛋把它弄散是多大的工程嗎?)
(一次煎幾百個荷包蛋要花多少時間你知道嗎?)
要知道伙房兵刺龍刺鳳的一堆,每天炒菜身體練得跟牛一樣,
又碰得到刀子(平時要上鎖,可是每天都碰得到),
(軍隊對槍械的管制太嚴格,拿槍反倒沒那麼容易)
惹到伙房兵可是很麻煩的!

而且罐頭食品另外有一個好處,
就是出事情(發生食物中毒)的話,
問題不在伙房,而在於罐頭製造商,
這又省下了另外一個風險~

基於上開理由,除非長官特別要求,
否則,為了省事,伙委早餐通常是開罐頭食品!
而那些罐頭食物,其實就跟你我吃的早餐一樣,
沒有比較差,只是每天吃一樣的可能會很膩而已!
(換個角度想,會不會是操不夠,不夠餓,才會挑食?)

另外軍中伙食好不好,跟長官(特別是直屬長官)有關係,
如果長官(比如本部連長)特別重視軍隊伙食,
就會盯比較緊,伙委的菜單就會比較精彩,
一樣的蛋,每餐都用,一個月不能重複,是可能的,
不過伙房會比較累就是了~

但是如果長官的長官(大頭們)特愛吃吃喝喝,
每個周末都要開小伙吃辦桌,那就慘了,
官兵的伙食費就要大失血了,本來每人一天伙食費100塊的,
被長官吃吃喝喝後大概只剩80塊,
巧婦難為無米之炊,
80塊搞定一天伙食,怎麼可能會菜色豐富呢?

因為辦桌需要龍蝦鮑魚之類的(不然長官就會臉色難看),
副供站又沒有這些東西,那就需要另外訂貨,
至於訂貨用什麼錢付?當然是伙食費,
那伙食費又不能寫花多少錢買龍蝦鮑魚,
那怎麼辦?只好作假,
給副供站下的單看似是豬肉50斤,結果拿的是龍蝦鮑魚,
然後軍隊內部作帳,也是要做假,
而這個過程裡,
長官跟伙委甚至行政,都參了一腳,
(林背從來不碰錢,也不拿貨,又不是心腹,所以沒這個問題)
因為伙食這一塊涉及到的錢很多(每個月一兩百萬),
加上制度上的缺失,
如果同一個人管帳又管貨,有心人是可以上下其手a錢的,
所以前幾年整頓,一堆伙委被抓就是這樣~
除了中飽私囊的是罪有應得外,
不然我覺得他們很冤枉,
一切一切罪惡的開始,都是出在高級長官的那張嘴!
結果關的卻是低階士官兵!

結語:
軍隊伙食確實很重要,
不過伙食好壞,長官佔了很大的因素,
長官重視,伙食不會差到哪裡去,
長官不想管,甚至還挪用去吃吃喝喝,伙食不會好到哪裡去!

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  • 鈞育 江
  • 沒錯,加上中華民國的軍隊,一向是解決提出問題的人,而不是解決問題的優良傳統,當然是記大過處理。
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